Zusammen mit dem Sommer erscheint in zahlreichen Bauern- und Nutzgärten auch die "Sponsa solis", die Sonnenbraut - wie die Ringelblume auch genannt wird. Ihren Namen trägt die alte Heilpflanze, weil ihre orange-roten Blüten mit der Sonne…
Das Johanniskraut besticht mit strahlend gelben Blüten und ist in Tee, Kapseln und äußerlich als Mazerat seit langem als Hausmittel bekannt. Sein sogenanntes ‚Rotöl‘ lässt sich einfach selbst herstellen und kommt in vielen Hausapotheken bei kleinen…
Was kann man alles mit Rosenblüten machen? Herrlich duftet die Wildrose im Frühsommer. In weiß, zartem rosa und kräftigem pink leuchtet sie von Hecken und Böschungen herab. Dass Rosenblüten nicht nur wunderbar anzusehen sind, sondern auch…
Herrlich blüht der Holunder zwischen Mai und Juli. Die weißen Blüten duften schon von weitem und laden den aufmerksamen Spaziergänger dazu ein, sich an ihrem einzigartigen Geschmack zu freuen! Gängigerweise wird aus den Blüten des Holunder…
Zwischen Mai und Juli blüht der Holunder in hübschen weißen Dolden. Was einst als Schutz gegen Unheil auf dem Grundstück gepflanzt wurde, erfreut sich heute in erster Linie deswegen steigender Beliebtheit, weil sich vom Holunderstrauch sowohl…
Fichtensalz passt perfekt in die Waldküche, zu Wild, in Dips und in Dressings für Wildkräutersalate, - das selbstgemachte Salz aus Fichtenspitzen, lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen.Im Mai sprießen die aromatischen jungen Triebe der Fichte…
Jeden Mai leuchten die hellgrünen Triebe der Fichte, auch "Maiwipfel" genannt, an den Armen des Nadelbaumes. Die zarten jungen Triebe sollen später zu pieksigen Fortsätzen der Fichtenarme werden. So lange sie aber eine angenehme hellgrüne Färbung…
Wenn eine Erkältung zuschlägt, gehören Husten, ein rauer Rachen und gereizte Atemwege oft zum Beschwerdebild. Wer statt fertiger Medikamente lieber auf ein altes Hausmittel setzt, kann mit selbstgemachtem Zwiebel-Hustensaft gute Erfahrungen machen. In Kombination mit Honig…
Wer kennt es nicht? Schnupfen, Husten und ein unangenehmes Kratzen im Hals tauchen besonders bei kühleren Temperaturen häufig auf. Hausmittel versprechen eine sanfte Begleitung ohne den sofortigen Griff zur Tablette. Doch was kann man aus der…
Selbst mit geschlossenen Augen fällt es kaum schwer, einen Nadelbaum am Geruch zu erkennen. Wo immergrüne Zweige zum Trocknen ausgelegt werden, erfüllt ihr harziger Duft bald den ganzen Raum – belebend und unverkennbar. Viele verbinden den…