Wenn eine Erkältung zuschlägt, gehören Husten, ein rauer Rachen und gereizte Atemwege oft zum Beschwerdebild. Wer statt fertiger Medikamente lieber auf ein altes Hausmittel setzt, kann mit selbstgemachtem Zwiebel-Hustensaft gute Erfahrungen machen. In Kombination mit Honig (oder Zucker als Alternative) entsteht so eine bewährte Mixtur zur unterstützenden Linderung bei Husten und Rachenreizung. Der Sirup ist schnell zubereitet und überzeugt besonders Kinder durch seinen mild-süßen Geschmack.
Warum hilft der Zwiebel-Hustensaft?
Die Zwiebel enthält ätherische Öle, Flavonoide und Allicin, die in der Volksheilkunde geschätzt werden. Zwiebel-Hustensaft wird traditionell bei leichten Hustenbeschwerden eingesetzt und gilt als wohltuend für gereizte Schleimhäute. In Kombination mit Honig (oder Zucker als alternative Süße) unterstützt die Mischung das Abhusten und wird als sanft empfunden, um den Halsbereich zu pflegen.
Kräuter für den Geschmack
Wer den selbstgemachten Zwiebel-Hustensaft nur schwer trinken kann, kann den Sirup ganz einfach mit Kräutern verfeinern. In der Hausmittelpraxis werden häufig Thymian oder Salbei verwendet, aber auch Rosmarin, Pfefferminze oder Fenchel eignen sich hervorragend. Deiner Experimentierfreude sind dabei keine Grenzen gesetzt!
Alternative für Veganer*innen und Kinder unter 1 Jahr
Für Veganer*innen und Kinder unter 1 Jahr kann der Honig durch Zucker ersetzt werden. Hier kommt die selbe Menge zum Einsatz, es empfiehlt sich aber die Zwiebelstücke mit dem Zucker abwechselnd zu schichten.
Über die Autorin
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