Insektizide und chemische Gifte werden aus immer mehr Haushalten verbannt. Gründe dafür liegen nicht selten in einem steigenden Bewusstsein für die empfindlichen Ökosysteme vor unseren Haustüren, denn die Wirkstoffe in Ameisenmitteln wirken meist hochgiftig gegen Wasserorganismen…
Schwer ziehen sie die Äste hinab, reifen immer weiter heran und wollen verarbeitet und genossen werden. Fast jeder, der einen Apfelbaum im Garten hat, kennt diese Situation: Wir freuen uns im Frühling über die Blüten, hoffen…
Gerade im Spätsommer wirken karge Böschungen und Wegesränder wie gesprenkelt: Rote Farbtupfer verteilen sich auf den erschöpften Gerippen von diversen Wildrosen, hängen von Böschungen herab und zieren die Feldränder. Doch Hagebutten sind nicht nur schön anzusehen, sondern…