Während Bäume und Wiesen wieder grüner und die Winde wärmer werden, schauen auch die ersten Wildkräuter aus der Erde heraus. Was in den einen Gärten fest zum Inventar dazugehört, wird in anderen hartnäckig bekämpft und vertrieben.…
Wer kennt es nicht? Schnupfen, Husten und ein unangenehmes Kratzen im Hals tauchen besonders bei kühleren Temperaturen häufig auf. Hausmittel versprechen eine sanfte Begleitung ohne den sofortigen Griff zur Tablette. Doch was kann man aus der…
Die Wildkräuter sind gepflückt und gesammelt, der Korb schon zu Hause und jetzt geht es ans Trocknen. Wie aber kann ich meine Kräuter trocknen, ohne dass wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen?Gerade wer Wildkräuter für die Küche oder…
Sie taten es beinahe überall, in unterschiedlichsten Kulturen und zu allen Zeiten: Das Räuchern. Entweder um Krankheiten zu lindern, als Rauhnächte Ritual oder als Opfergabe an die Götter, - die Gründe für Räucherrituale sind vielschichtig, ebenso…
Schon der Gelehrte Paracelsus (1493 – 1541) wies darauf hin, Wildkräuter zur rechten Zeit zu sammeln und warnt davor, wichtige Faustregeln zu missachten: „Denn wo solches misslingt, dürfen sie wohl keine Kraft haben“. So ermahnt Paracelsus…
Der Löwenzahn steht als Symbol für Lebenskraft und Widerstand, aber auch für Vergänglichkeit und Neubeginn. Mit seinen leuchtend gelben Blüten ziert er im Frühsommer Wiesen und Grünflächen – sehr zur Freude vieler Bienen und Insekten, jedoch…
Der Spitzwegerich ist eine vielseitige Pflanze, die oft in der Natur vorkommt und sich gut für verschiedene Anwendungen eignet. Besonders bei der Behandlung von Hautirritationen, wie etwa Insektenstichen, hat er sich bewährt. Verwendet werden die Blätter…
Er brennt und juckt, hindert uns am Einschlafen und treibt uns fast in den Wahnsinn: Der Mückenstich. Besonders im Sommer leiden wir alle mal unter den juckenden Quaddeln, die nicht selten blutig aufgekratzt werden. Wer aber…
Insektizide und chemische Gifte werden aus immer mehr Haushalten verbannt. Gründe dafür liegen nicht selten in einem steigenden Bewusstsein für die empfindlichen Ökosysteme vor unseren Haustüren, denn die Wirkstoffe in Ameisenmitteln wirken meist hochgiftig gegen Wasserorganismen…